Hãy chia sẻ lên Facebook

Thịt heo nấu đông

Thịt heo nấu đông là món ăn thơm ngon, độc đáo, thường có mặt trong các ngày lễ, tết hằng năm, thu hút người ăn bằng vẻ đậm đà và đặc trưng vô cùng .
Thịt heo nấu đông

Nguyên liệu cần có:

  • Thịt thủ (mũi, tai, má, gáy)
  • Nấm hương, mộc nhĩ.
  • Nước mắm, bột Knorr, đường, tiêu
  • Tỏi, hành tím, rượu trắng, nước dừa tươi
Hướng dẫn cách làm:
  •  Thịt thủ làm sạch sau đó khử mùi bằng rượu trắng và chần qua nước sôi, thái chỉ rồi ướp với hành tỏi băm thật nhỏ, nước mắm, tiêu.
  •  Nấm, mộc nhĩ ngâm nở, rửa thật sạch cắt nhỏ bằng ⅔ (hai phần ba) miếng thịt.
  •  Xào săn thịt trên lửa nhỏ sau đó đổ nước dừa ngập thịt đun liu riu, khi thịt chín mềm, cho nấm, mộc nhĩ vào nồi đun thêm 10 phút.
  •  Nếm lại và nêm thêm bột Knorr, tắt lửa, múc thịt ra tô và để nguội (làm lạnh nhanh càng tốt).
  •  Thịt đông lại, úp ra đĩa, trang trí thêm rau mùi

Mong các bạn ngon miệng với món thịt heo nấu đông này nhé .

Thịt heo nấu đông

Thịt heo nấu đông


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam thit nau dong thit heo nau dau thit heo nau dau ngon thit nau dong ngon thit nau dong thom ngon

bún thịt bò tái xoi vo sau rieng hàm bún thịt bò gân phô mai ngon the bún nấu chả tôm nem Nấu xôi các món cơm chè trân châu bí ngô cách làm siro giả cầy miền Bắc món ăn Hà Ly cach lam luon ham hat sen Trung hoa tép khô ăn gì hôm nay trò Các món canh Sê cách làm bún sườn chua cach lam crepe chuoi ngot ngao thuốc lam thach qui linh ngon Rau cai cuc lam canh ga chien Salad tron Chả cá xào Day cua bay sot me ngon spaghetti sốt hải sản cá ăn sống chè đậu đỏ sản mận cach lam sua sen Quận Phú Nhuận khoai tay kho thit ngon nghêu bò êm cách làm rau câu rong biển mát lạnh KIMCHI banh cuon cach lam thứ bia cac món nướng Làm Bánh bo nuong bữa trưa công sở cach lam mi trang nau tom bánh su kem nhân lam nem khoai mon sốt mì Ý Cách làm phá lấu ech xao thom ngon hanh kho banh cuon miến xào miến xào mít non Là lạ Bi bắp non rán giòn nem cuốn canh xương thịt bò bắp hột chiên bơ Món ăn lạ gà nướng mật ong mi xao bo hủ tiếu hủ tiếu xào tôm mực tom xao ot chuong Long tôm rim húng quế salad cà Cuối bánh cupake vani ăn cach lam ga uop sa canh nấm bào ngư thịt ba rọi quay trung hap thit bo ca thu kho thom miến bắp bò om xì dầu ga tam nuoc mam chien gion cà há i mực hấp kem cacao chuối mon mien xao cua công thức hạt nêm cách nướng bánh mì món ăn sáng làm bánh pudding hu tiu ca món ăn khai vị LẨU CÁ quán bit tết ngon rẻ vien Cach nau bun bo hue kho thit heo quay bún vịt xào măng nộm đu đủ Món Ý canh ngheu ngon bánh mì stollen banh day Thit rua Đắm Từ Thịt gà mochi jelly banh duc ngon thit nuong ngon bánh cupcake hương cam banh duc sot chua ngot bánh pía chất phụ gia banh flan min mang phà cà banh goi rau mầm trộn thịt bò Món ăn Việt Nam Cách làm giảm vị mặn cho các món kho chả cá Chè Phật nhảy tường